
بازدید فرماندار ویژه شهرستان کاشان از کشتارگاه طیور؛ تاکید بر بهبود فرایند کشتار و نظارت مستمر بر بهداشت و کیفیت محصول
مهندس راعی فرماندار ویژه شهرستان کاشان با همراهی معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری، معاون برنامهریزی و توسعه فرمانداری، مدیر جهاد کشاورزی و رئیس شبکه دامپزشکی از کشتارگاه طیور شهرستان بازدید و از نزدیک در جریان مسائل فنی و بهداشتی این واحد قرار گرفت.
در این بازدید که با هدف ارزیابی وضعیت فعلی کشتارگاه و بررسی چالشهای احتمالی صورت گرفت، بر رعایت کامل استانداردهای بهداشتی و ارتقای کیفیت کشتارگاه تاکید شد.
فرماندار ویژه شهرستان کاشان در حاشیه این بازدید اظهار داشت: کشتارگاه طیور کاشان نقش اساسی در تأمین گوشت مرغ مورد نیاز منطقه شمال استان اصفهان ایفا میکند و از این رو، نظارت دامپزشکی بر تمامی مراحل زنجیره تولید، از مزرعه تا سفره مصرفکننده، به صورت بیوقفه و مستمر ادامه خواهد داشت تا سلامت و امنیت غذایی شهروندان تضمین شود.
وی افزود: حفظ بهداشت عمومی و ارائه محصول با کیفیت به مردم، اولویت اصلی در نظارت شبکه دامپزشکی بر این مراکز است.
این بازدید در راستای نظارتهای دورهای فرمانداری بر مراکز تولید و توزیع مواد غذایی و با هدف بررسی راهکارهای بهبود فرایند کشتار و اطمینان از رعایت ضوابط بهداشتی و فنی در شهرستان انجام پذیرفت.